粽子吃不完怎么保存?

编辑:凯恩/2018-11-09 22:44

  2、冷藏时最好不要超过3天。

  为什么煮熟的粽子在常温下保存比较容易坏?主要是因为粽子是用糯米做成的,再加上煮熟,比我们平时吃的大米饭更容易坏。所以煮熟的粽子放在冷冻柜里保存吃的最安全,最放心了。第二天要吃的话,就将冷冻的粽子放锅里加水蒸热来吃。要吃新鲜的粽子,煮熟的粽子放在冷冻的时间是最久的,一般都可以保存3个月,如果是放在冷藏,可以保鲜五天。

  放在冷冻的粽子最好用保鲜袋密封成一个小包,要吃的时候直接取出小包,这样也不会让粽子的水分流失。另外,煮熟的粽子放在冷冻最好与肉类、鱼类食物分开放,以免混味,口感不好。

  2、烘干保存

  5、用不完的粽叶可以晒干保存。

  1、冷冻保存

  那么,煮熟的粽子怎么烘干保存?最常用的做法是将煮熟的粽子放在铁锅中,开小火烘干,看到粽叶上的水分烘的干燥即可,在高温的烘干下,粽叶的香气就全部渗透进粽子中,吃起来更香呢!

  煮熟的粽子怎么保存?

  1、粽子一定要注意保持温度,吃不完的粽子一定要放在冰箱。

  4、粽子剥开后如有粘丝,表示粽子可能放很久了,不新鲜。

  3、冷冻不要超过两个星期,吃之前再加热就可以了。

  新鲜粽子最怕闷热,若是裸露在高温状态下,极易发霉变质,所以买回家后一定要尽快加热食用,暂不食用的,也要及时敞开袋子放在阴凉通风干燥处,并在12小时内放入冰箱冷藏,在0℃-4℃的低温冷藏状态下可以保鲜3天左右,存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间。新鲜粽子千万不要放置在密封、闷热凤凰彩票(fh643.com)的汽车后备箱中运送回家,否则极容易发生霉变。

  马上又到一年一度的端午节了,一大波粽子正在靠近,想必很多人都会面临一个问题:粽子吃不完!你想知道怎么保存粽子?一起来看看吧!

  烘干保存的煮熟的粽子吃起来不像出锅时那样粘糯,粽子米粒不会粘糯在一起,吃起来口感也很好,非常有嚼劲。

  保存粽子要注意:

  (华龙网综合,图片来源视觉中国)

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