[视频]济南:彤德莱86家门店坚决抵制口水红油

编辑:凯恩/2018-10-26 22:14

  王先生说,从3.15那天起,他就在持续关注生活帮对“口水红油”的连续报道,并希望政府、媒体、消费者和火锅从业者对类似行为进行抵制。

  彤德莱火锅王松山:“所有的企业不一定都像那家企业一样去做,我告诉我们的员工,你洗完的碗,你择过的菜,你自己能吃才能端到我们的餐桌上。”

  

  继续来关注由生活帮联合山东省食品药品监督管理局、山东省烹饪协会发起的“放心火锅店”倡议。彤德莱火锅在全省火锅店响应我们的倡议,坚决抵制“口水红油”.

  彤德莱火锅王松山:“我们响应生活帮的号召,接受媒体包括执法部门对我们的监督。”

  帮办了解到,作为知名火锅连锁企业,彤德莱火锅也有红油锅底,但他们却采用的是“一锅一料”的搭配模式。火锅底料由专门的公司统一生产、统一配送。凤凰娱乐(fh643.com)

  继续来关注由生活帮联合山东省食品药品监督管理局、山东省烹饪协会发起的“放心火锅店”倡议。 凤凰彩票(fh643.com)彤德莱火锅王松山:“我们这个是一锅一料,并且是我们是通过我们莱西的生产加工基地,统一的配送到店面去。

  彤德莱火锅王松山:“首先我看了这个片子,我非常非常震惊,作为餐饮行业来说的话,不能做违背良心、违背职业道德规范的事情。”

  彤德莱火锅王松山:“我们凤凰彩票(fh643.com)这个是一锅一料,并且是我们是通过我们莱西的生产加工基地,统一的配送到店面去。”

  王松山是彤德莱在济南等地分店的负责人,他告诉帮办,作为守法经营业户。不良火锅店使用“口水红油”的行为让整个行业蒙羞。

  编辑:小微

  视频信息

  彤德莱火锅王松山:“我们这个厨房完全是透明式的,虽然有玻璃隔着,但是大家能清楚的看到操作的流程。”

  王松山认为,最近几年火锅行业爆发式发展。行业内大浪淘沙,不良商家肯定会被淘汰。作为全国知名火锅品牌,他们在全省的86家店面统一响应生活帮的倡议,打造放心火锅店,为消费者提供安全、健康的火锅产品。

  王先生告诉帮办,为了让顾客放心消费,彤德莱采用的是透明厨房。工作人员配菜、切肉等操作流程一览无余。这种模式不仅督促员工进行自律,也有方便顾客对火锅店的卫生和操作规范进行监督。